Bien souvent avant de cuisiner, nous allons chercher nos ingrédients au supermarché. Mais s'il suffisait d'aller dans son jardin pour trouver de quoi agrémenter ses recettes préférées ?

Identifier puis ramasser les ingrédients nécessaires à nos préparations, en ne prélevant que la quantité dont nous aurons réellement besoin.

Puis réaliser (et déguster!) de délicieuses préparations, à refaire sans modération à la maison !

Cet atelier est proposé dans le cadre de la Caravane de l’alimentation durable, projet financé par la DREAL Auvergne-Rhône Alpes.